L’histoire d’un rouleau

Aimez-vous les sushis, autant que nous ? Si vous êtes sur ce site, probablement OUI. C’est pourquoi nous allons vous raconter notre histoire. Elle est simple et en même temps extraordinaire. Aujourd’hui, quand nous nous en souvenons, le plus souvent à l’heure du déjeuner, entre les morceaux successifs de sushi et d’onigiri/wrap, même pour nous il est difficile de croire qu’elle a commencé il n’y a pas si longtemps…

Connaissez-vous Darek?

Dariusz Tubacki c’est en élément-clé de l’histoire de Sushi Factory. C’est lui qui a trouvé une super idée de faire des sushis, qu’on pourra acheter dans les magasins et les réseaux commerciaux. Cette idée extraordinaire lui est venue quand qu’il accueillait encore une fois ses amis chez lui en leur servant des rouleaux préparés personnellement. Plus de louanges il a entendu, plus il était convaincu que son avenir est lié à ce délicieux plat japonais. Ainsi, en 2015, à Robakowo, près de Poznań, l’usine polonaise de Sushi Factory a été mise en marche et en même temps la marque que vous connaissez – Sushi4You – a apparu.

Sushi Factory avant tout ce sont des gens

Aujourd’hui Sushi Factory c’est une œuvre de plus de 170 employés ! Le service R&D se spécialiste de nouveaux articles, et fournit qui assure la plus haute qualité et le cadre parfait de notre sushi et des collations. Elle est soutenue par le service de qualité, dirigé par Joanna Andziak-Grzywacz. C’est grâce à Joanna notre sushi est toujours frais et sain, et en même temps il a un aspect formidable. Joanna assure la qualité de tous les processus de l’usine, afin que nous puissions nous vanter des certificats BRC et IFS. Notre société est l’une des rares à posséder le numéro vétérinaire. Cela signifie que nous pouvons aussi exporter nos ensembles aux pays européens.

Ce goût ne vient de nulle part

Kalina Idziak du Service d’achats est une autre personne importante pour Sushi Factory. C’est elle qui trouve et approuve les fournisseurs de matières premières que nous utilisons dans la production. Seuls les ingrédients meilleurs et sains garantiront un excellent goût de nos assortiments. Par conséquent, Kalina doit connaître chaque notre fabricant et être sure qu’il a les certificats requis et les documents attestant l’origine des matières premières offertes.

Paweł Reiski et Michał Janowski – Technologues et Spécialistes de qualité – veillent sur de nouveaux goûts et la qualité de production. Nous sommes contents quand ils visitent nos bureaux en portant de nouvelles variations de goût à tester. Grâce à leur créativité et leur imagination culinaire sans limite, aujourd’hui la marque Sushi4You signifie plus de 10 différents assortiments de sushi et d’autres spécialités savoureuses, telles que onigiri ou wraps.

Maciej Bernat du Service commercial est responsable du fait que vous pouvez acheter nos sushis. C’est lui qui coopère avec des réseaux et des magasins, parle avec les décideurs et par conséquent introduit Sushi4You sur les rayons des magasins.

Zdjęcie pamiątkowe

Nous le faisons pour vous

Malheureusement, il n’y a aucun moyen de décrire chacun de nos employés – il en y a plus de 170 ! C’est grâce à leur engagement et leur désir de participer au développement de Sushi Factory aujourd’hui nous sommes une usine de sushi si dynamique et le candidat au poste de leader en Pologne et en Europe. Ce n’est pas une tâche facile, mais quand vous avez une équipe si harmonieuse et un objectif clair et défini – faire des sushis délicieux et des collations, de sorte que chacun sentira le goût du Japon chez soi – c’est pas très difficile quand même.